В услугу входит разработка концепции, айдентики и меню, проектирование, ремонт и оснащение, подбор ключевого персонала и юридическое сопровождение на всех этапах.

Разделение кухни на функциональные зоны, где каждая зона имеет свои размеры и требования по площади, которые зависят от объема работы и специфики заведения.

Цифры всё расскажут сами про высокое качество сервиса и надежность оборудования Бистрошефа.

Для разных типов предприятий общественного питания существуют разные стандарты проектирования.

Согласование проекта с заказчиком, подготовка сметы с расчетом стоимости

Другие варианты дизайна:  Создайте открытый и уютный балкон с раздвижными окнами из ПВХ: баланс комфорта и стиля

Когда проект утвержден, разрабатывается смета, которая включает:

Имя* Почта* Телефон Нажимая на кнопку, я принимаю условия соглашения.

Открытие ресторана требует тщательного планирования и рассмотрения, и одним из важнейших аспектов, который может существенно повлиять на эффективность и функциональность заведения, является планировка кухни. Хорошо продуманная планировка кухни ресторана не только обеспечивает бесперебойную работу, но и способствует общему впечатлению от обеда.

Проектирование и планировка кафе, ресторанов и here кофеен в Москв

Оборудование и инвентарь для кухни ресторана: как выбрать и организовать more info пространство

Реализуя зонирование, концепцию рабочего треугольника, принципы эргономики, правильную вентиляцию и эффективные решения для хранения вещей, владельцы ресторанов и повара могут создать кухню, которая эффективно удовлетворяет потребности их персонала и click here в конечном итоге способствует успешному обеду для клиентов.

Процесс проектирования начинается с разделения кухонного пространства на функциональные зоны:

играет ключевую роль в хранении продуктов, помогает сохранять их свежесть и избегать порчи.